「サンタの飾り巻き寿司」教室参加
先日”飾り巻き寿司”教室に参加してきました。基本的な巻き寿司すら上手く作れたためしがないのに、果してまともな作品に仕上げることができるのかと不安を胸に参加しました。飾り巻き寿司技能インストラクターの資格を持った講師の方に丁寧に教わりながら、ひとつひとつのパーツを作り、最後に合体させて外側を寿司飯と海苔で巻いていくという作業は、料理をするというよりも工作をしている感覚でとても楽しく作ることができました。おまけに最後に仕上がった私の「サンタ巻き寿司」を見て、先生は上手く出来たと褒めて下さいました。ほんの2時間ほどでしたが楽しいひと時を過ごせました。
コメント